App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу в кастрюле
Легкое и полезное овощное блюдо, приготовленное путем варки в собственном соку с добавлением небольшого количества масла.
1,2
2,1
5,5
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Баклажаны - 300г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить в кастрюле с маслом 3 минуты.
- Добавить нарезанные кубиками баклажаны и кабачки к моркови.
- Залить небольшим количеством воды (около 100 мл), посолить и поперчить.
- Накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут до мягкости овощей.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп из куриных голеней с картофелем, морковью и цветной капустой.
Сытный и простой домашний суп на основе куриных голеней с нежным отварным картофелем и золотистой луковой зажаркой.
Нежное диетическое блюдо из отварных баклажанов, пропитанных чесночным ароматом и посыпанных расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.