Сливочный творожно-овощной суп
Нежный суп на основе творога и молока с добавлением овощей и сыра, приготовленный в кастрюле.
8,5
7,2
4,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Кетчуп - 10г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте помидоры и огурцы мелкими кубиками.
- В кастрюле подогрейте молоко, добавьте творог и мягкий сыр, тщательно перемешайте до однородности.
- Введите в смесь взбитое яйцо, постоянно помешивая, чтобы оно не свернулось хлопьями.
- Добавьте овощи, кетчуп, измельченный чеснок, паприку и черный перец.
- Варите на медленном огне 10 минут, не доводя до активного кипения.
- В конце добавьте сметану и тертый твердый сыр, прогрейте еще 2 минуты до расплавления сыра и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.