App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп со свиными ребрышками и чечевицей
Наваристый и густой суп из свиных ребер с красной чечевицей и овощами, приготовленный в кастрюле.
7,0
6,0
8,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Картофель - 400г
- Чечевица красная - 150г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте свиные ребра, залейте 2 литрами холодной воды и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета.
- Картофель нарежьте средними кубиками и добавьте в бульон к ребрам.
- Через 10 минут добавьте в кастрюлю промытую красную чечевицу и зажарку из лука и моркови.
- Варите суп еще 15-20 минут до мягкости картофеля и чечевицы.
- Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп из куриных голеней с картофелем, морковью и луком, приготовленный в кастрюле.
Сытный и легкий суп, где нежная вареная колбаса сочетается с кислинкой томатов и свежестью шпината.
Сытный и легкий суп, в котором нежная вареная колбаса сочетается с кислинкой томатов и свежестью шпината.
Комментарии
Пока нет комментариев.