Сытный суп с ребрышками и овощами
Наваристый суп на свиных ребрышках с овощной зажаркой и добавлением риса для густоты.
6,5
6,0
9,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Колбаса вареная - 100г
- Рис белый - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промыть свиные ребра, залить 1.5 литрами воды и варить в кастрюле 60 минут до мягкости мяса.
- Нарезать картофель кубиками, добавить в бульон и варить 15 минут.
- Натереть морковь и свеклу, нарезать перец и колбасу. Обжарить их на сливочном масле с добавлением соевого соуса 7 минут.
- Добавить в кастрюлю рис и овощную зажарку, варить еще 15 минут.
- Добавить измельченный чеснок, специи, лавровый лист и майонез, перемешать и томить на медленном огне 5 минут.
- Снять с огня и дать настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.