Сливочный куриный суп с овощами
Сытный и нежный куриный суп на основе молочно-сливочной базы с овощами и твердым сыром.
8,5
6,2
6,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарезать куриное мясо на кусочки, залить 1 литром воды и варить 20 минут после закипания, снимая пену.
- Добавить нарезанный картофель и варить 10 минут.
- На сливочном масле в кастрюле слегка обжарить мелко нарезанный лук, морковь и помидоры, затем вернуть бульон с мясом обратно.
- Добавить измельченный чеснок, перец и влить молоко.
- Варить на медленном огне еще 10 минут.
- В конце добавить тертый сыр, дождаться его полного растворения и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.