Картофельная запеканка с сыром и яйцом на сковороде
Аппетитная жареная картошка с луком и чесноком, залитая яично-сырной смесью до золотистой корочки.
6,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 120г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне до полуготовности около 15 минут.
- Добавьте лук и чеснок к картофелю, жарьте еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с солью и тертым сыром, залейте этой смесью картофель.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5 минут до полного схватывания яиц и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.