Говяжий хвост в бананово-майонезном соусе
Необычное блюдо из томленого говяжьего хвоста, дополненное сладковатым банановым соусом с майонезной основой.
12,0
15,0
11,5
Ингредиенты
- Хвост говяжий - 800г
- Бананы - 300г
- Майонез - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Тщательно промойте говяжий хвост, нарежьте по суставам и положите в кастрюлю.
- Залейте хвост водой, добавьте соль и варите на медленном огне 3-4 часа до мягкости мяса.
- Очистите бананы, разомните их в пюре и смешайте с майонезом и перцем.
- Когда мясо начнет легко отделяться от кости, слейте лишнюю жидкость, оставив немного бульона.
- Добавьте бананово-майонезную смесь в кастрюлю к хвостам и прогревайте на слабом огне еще 10 минут, постоянно помешивая до загустения соуса.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.