Утка с пшенной крупой и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной утки с овощами и рассыпчатым пшеном, приготовленное на одной сковороде.
12,0
11,0
17,0
Ингредиенты
- Утка (филе) - 300г
- Пшено - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Пшено тщательно промойте и отварите до полуготовности в подсоленной воде.
- Утку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к утке мелко нарезанный репчатый лук и жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите еще 5 минут, пока они не пустят сок.
- Выложите в сковороду пшено, перемешайте, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.