Куриный суп-пюре с овощами
Сытный и нежный суп, приготовленный методом варки из отварной куриной грудки и овощей, заправленный майонезом для кремовой текстуры.
8,5
6,2
8,7
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 50г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками. Куриную грудку нарежьте средними кусочками.
- Поместите курицу, картофель и морковь в кастрюлю, залейте 800мл воды, добавьте соль и варите до мягкости овощей (около 25 минут).
- Отдельно отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите и мелко порубите.
- Слейте часть бульона, добавьте майонез к овощам и курице, разомните всё в пюре или взбейте блендером до однородности.
- Подавайте суп, посыпав сверху рублеными вареными яйцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.