Макароны с хрустящим беконом и сыром (Жареные)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Бекон (сырой) - 100г
• Сыр твердый (тертый) - 50г
• Вода (для варки) - 500г
• Соль (для варки) - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте макароны в сторону.
2. Нарежьте бекон небольшими кубиками.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите бекон и обжаривайте до золотистой корочки и хрустящего состояния. Жир, вытопленный из бекона, останется на сковороде.
4. Увеличьте огонь до средне-сильного. Добавьте отваренные макароны на сковороду к бекону и обжаривайте 3-5 минут, периодически помешивая, чтобы макароны слегка подрумянились и впитали жир.
5. Снимите сковороду с огня. Посыпьте макароны с беконом тертым твердым сыром. Перемешайте, чтобы сыр начал плавиться от остаточного тепла.
6. Подавайте немедленно.