Овощное ассорти на сковороде
Простое и легкое блюдо из обжаренных кабачков, баклажанов и лука.
1,2
3,2
10,8
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками среднего размера, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите лук и обжаривайте до золотистого цвета 3-4 минуты.
- Добавьте баклажаны и жарьте 5 минут, затем добавьте кабачки.
- Обжаривайте все вместе еще 10-12 минут до мягкости овощей, периодически помешивая.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Комментарии
Пока нет комментариев.