Картофель с домашним фаршем и овощами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с фаршем, морковью и луком, томленое в молоке для нежности.
8,5
9,2
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Молоко коровье - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш до золотистого цвета.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель в сковороду, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и залейте молоком. Тушите на медленном огне еще 10 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.