Казан-кебаб из свинины с овощами
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и ребрышек, томленых в казане с овощами до румяной корочки.
12,0
10,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 400г
- Свинина ребра - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 200г
- Морковь - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свиные ребра до золотистой корочки, затем выньте их.
- В том же масле обжарьте нарезанную кубиками вырезку до румяности.
- Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь, нарезанную брусочками, и жарьте 5 минут.
- Верните ребра в казан, добавьте нарезанный крупно картофель и болгарский перец.
- Посолите, поперчите, закройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная с картофелем и морковью в соевом соусе до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек с картофелем, томленое в томатном соусе с овощами.
Сочное филе минтая, обжаренное с карамелизованным луком и морковью в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша и соцветий цветной капусты, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и куриной грудки, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.