Казан-кебаб из свинины с овощами
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и ребрышек, томленых в казане с овощами до румяной корочки.
12,0
10,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 400г
- Свинина ребра - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 200г
- Морковь - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свиные ребра до золотистой корочки, затем выньте их.
- В том же масле обжарьте нарезанную кубиками вырезку до румяности.
- Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь, нарезанную брусочками, и жарьте 5 минут.
- Верните ребра в казан, добавьте нарезанный крупно картофель и болгарский перец.
- Посолите, поперчите, закройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и овощей, томленое в казане с макаронами.
Сытное и ароматное блюдо из куриного ассорти и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания до золотистой корочки.
Классическое походное блюдо, приготовленное в казане, где картофель пропитывается ароматами свиной тушенки и обжаренных овощей.
Сытное блюдо из свиных ребрышек, обжаренных с картофелем и луком в казане до золотистой корочки.
Сочная куриная грудка, обжаренная с морковью и помидорами в казане до карамелизации овощей.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, свежих овощей и спагетти, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.