Овощной суп с куриными бедрами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из куриных бедер и свежих овощей.
6,0
3,0
7,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить 1.5 литрами воды и варить 30 минут, снимая пену.
- Нарезать картофель кубиками, морковь соломкой, капусту нашинковать, перец нарезать квадратиками.
- Добавить в бульон картофель и варить 10 минут.
- На сковороде с маслом слегка обжарить морковь и перец, добавить в кастрюлю вместе с капустой.
- Варить суп еще 15 минут до мягкости овощей.
- Посолить, поперчить и посыпать свежей зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, томленой с овощами и рассыпчатым рисом.
Наваристый суп с мясными фрикадельками, овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
Простой и быстрый суп на основе лапши быстрого приготовления с обжаренными овощами и яйцом.
Наваристый суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.