Свинина с рисом и овощами в кастрюле
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, томленой с овощами и рассыпчатым рисом.
9,5
6,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Всыпьте промытый рис, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Залейте ингредиенты водой (примерно 500 мл), чтобы она покрывала содержимое на 2 см.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп с мясными фрикадельками, овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
Простой и быстрый суп на основе лапши быстрого приготовления с обжаренными овощами и яйцом.
Наваристый суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, картофель и макаронные изделия.
Наваристый и простой суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.