Жареные сосиски с яйцом и макаронами

Ингредиенты

• Сосиски - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Макароны (сухие) - 80г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке, слейте воду.
2. Нарежьте сосиски кружочками или соломкой.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 5 минут).
5. Добавьте отваренные макароны к сосискам, посолите и поперчите, перемешайте и жарьте еще 3 минуты.
6. Сдвиньте макароны и сосиски в сторону, разбейте яйца на свободное место сковороды.
7. Жарьте яйца до желаемой степени готовности (можно сделать глазунью или перемешать, как скрембл).
8. Подавайте немедленно, перемешав яйца с макаронами и сосисками, если предпочитаете.
9. Примерный выход готового блюда: 350г.