Рыбный суп с картофелем и гарниром из макарон
Сытный суп из минтая с картофелем и луком, дополненный отварными макаронами и изысканным акцентом из красной икры и сушеной вишни.
7,0
3,0
15,0
Ингредиенты
- Минтай - 300г
- Картофель - 200г
- Макароны - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Икра красная - 20г
- Вишня сушеная - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Огурцы соленые - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать картофель кубиками, лук мелко нашинковать. Минтай очистить и нарезать порционными кусками.
- В кастрюле с водой отварить картофель и лук до полуготовности.
- Добавить в кастрюлю минтай и варить 10 минут. Ввести муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды, для загущения бульона.
- Отдельно отварить макароны в подсоленной воде, слить воду и добавить их в суп.
- Добавить мелко нарезанные соленые огурцы и сушеную вишню для пикантности.
- При подаче украсить каждую порцию красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.