App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в сметанном соусе с рисовым гарниром
Нежная свиная вырезка, томленая в сметане, подается с отварным белым рисом и яичной заправкой.
11,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Сметана 20% - 150г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Рис белый - 200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень сушеная - 5г
Приготовление
- Рис тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем слейте лишнюю жидкость.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до легкой корочки.
- Добавьте к мясу немного воды, соль, перец, зелень и тушите под крышкой 20 минут.
- В отдельной емкости смешайте сметану с сырыми яйцами до однородности.
- Влейте сметанно-яичную смесь в кастрюлю к мясу, перемешайте и прогревайте на медленном огне 5 минут до загустения соуса.
- Подавайте мясо в соусе вместе с отварным рисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.