Сытный суп с фрикадельками и рисом
Наваристый суп с мясными фрикадельками, овощами и рисом, приготовленный в кастрюле.
6,5
5,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Картофель - 300г
- Рис белый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с разогретым маслом обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте 1.5 литра воды, доведите до кипения, всыпьте картофель и промытый рис, варите 15 минут.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте их в суп вместе с солью и перцем.
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности риса и фрикаделек.
- Добавьте мелко нарезанную зелень, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкое овощное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее сладость моркови и кислинку кетчупа.
Легкий и питательный овощной суп на основе картофеля, капусты и риса, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность капусты и сытность риса.
Комментарии
Пока нет комментариев.