Овощной суп с яйцом
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле на основе овощей и яиц.
2,5
4,2
10,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 15г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте муку к овощам, перемешайте, залейте 800 мл воды и доведите до кипения.
- Добавьте картофель, лавровый лист и перец, варите 20 минут до готовности картофеля.
- В отдельной емкости смешайте майонез и кетчуп, влейте в суп.
- Аккуратно вбейте яйца в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Варите еще 3 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.