Куриный суп с овощами
Сытный и простой суп из куриных бедер с картофелем и морковью, приготовленный методом варки.
7,5
5,2
4,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и слегка обжарьте морковь в течение 3 минут.
- Добавьте в бульон картофель и обжаренную морковь, варите 15 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте соль, черный перец, красный перец и лавровый лист.
- Выключите огонь, удалите лавровый лист и дайте супу настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.