Рыбный суп с лапшой и яйцом
Сытный и быстрый суп на основе консервированной сайры с овощами и лапшой.
6,0
6,5
7,5
Ингредиенты
- Сайра консервированная - 240г
- Лапша быстрого приготовления - 70г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте помидоры и тушите 3 минуты.
- Залейте овощи 800 мл воды и доведите до кипения.
- Добавьте в кипящий бульон измельченную сайру вместе с жидкостью из банки.
- Добавьте лапшу быстрого приготовления и варите 3 минуты.
- В отдельной емкости взболтайте яйца и тонкой струйкой влейте в суп при постоянном помешивании.
- Посолите, снимите с огня и дайте настояться 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.