Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, приготовленное в кастрюле.
6,5
5,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой 40 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Простой и быстрый суп на основе лапши быстрого приготовления с обжаренными овощами и яйцом.
Наваристый суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, картофель и макаронные изделия.
Наваристый и простой суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, овощи и макаронные изделия.
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, приготовленное в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.