Диетический суп из пекинской капусты с яйцом и авокадо
Легкий и питательный суп, где нежная пекинская капуста сочетается с кремовым авокадо и вареным яйцом.
4,5
7,5
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 120г
- Авокадо - 100г
- Пекинская капуста - 200г
- Соль - 3г
- Оливковое масло - 10г
- Вода - 500г
Приготовление
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль.
- Нарежьте пекинскую капусту полосками и опустите в кипящую воду, варите 5 минут.
- Аккуратно вбейте яйца в кипящий бульон, чтобы они сварились целиком (пашот), варите еще 4 минуты.
- Снимите с огня, добавьте нарезанное кубиками авокадо и оливковое масло непосредственно в тарелку перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.