Диетический суп с индейкой и цветной капустой
Легкий и питательный суп на основе индейки, риса и овощей с пикантной ноткой маринованных огурцов.
6,5
2,2
10,3
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Рис белый - 100г
- Цветная капуста - 200г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Огурцы маринованные - 60г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 15г
- Укроп - 5г
- Лук зеленый - 5г
- Соль, перец - 4г
Приготовление
- Нарежьте индейку кубиками, залейте 1.2л воды и варите 20 минут после закипания.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавьте к овощам промытый рис и варите 10 минут.
- Добавьте соцветия цветной капусты и нарезанные огурцы в бульон с индейкой.
- Соедините все ингредиенты в кастрюле, добавьте измельченный чеснок и варите до готовности риса и капусты (около 10-15 минут).
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.