Куриный суп с домашними клецками
Легкий и сытный суп с куриными фрикадельками и нежными мучными клецками.
6,5
2,5
9,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Мука пшеничная - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте 1.5 литра воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Из фарша с добавлением измельченного чеснока сформируйте маленькие фрикадельки и опустите в суп.
- Смешайте муку с небольшим количеством воды до состояния густого теста, ложкой выкладывайте небольшие порции в кипящий суп.
- Варите еще 5-7 минут до готовности клецок и посолите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный суп из куриной грудки с морковью и луком, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и полезный суп из свежих овощей и нежной говяжьей вырезки, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный методом варки, идеально подходящий для диетического питания.
Легкий и полезный суп из отварных овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.