Сливочный овощной суп с рисом и яйцом
Сытный и нежный суп на основе овощей, риса и яиц, заправленный сливочно-сметанным соусом.
3,0
4,0
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Рис белый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Сливки - 50г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Гвоздика - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- В кипящую воду добавьте рис и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варите до мягкости овощей.
- Добавьте специи: перец, паприку, куркуму, гвоздику и лавровый лист.
- В отдельной емкости смешайте сметану, сливки и майонез, влейте в суп.
- Аккуратно вбейте сырые яйца в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Варите еще 3-5 минут до готовности яиц и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.