Свинина с белыми грибами и картофелем в сливочном бульоне
Сытный суп из нежной свиной вырезки, лесных грибов и картофеля, томленый на сливочном масле с ароматом чеснока.
7,5
4,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Белые грибы - 200г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте 800 мл воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще 15 минут.
- Нарежьте белые грибы и обжарьте их на сливочном масле с измельченным чесноком в течение 5 минут, затем добавьте в кастрюлю.
- Варите все вместе еще 5-7 минут до готовности картофеля.
- При подаче посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.