Овощной омлет с мучной основой
Сытный завтрак из обжаренных овощей и яично-мучного теста, приготовленный на сковороде.
7,5
7,0
17,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 150г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте помидоры, огурцы и болгарский перец мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с солью и постепенно всыпьте муку, перемешивая до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите овощи и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
- Залейте овощи яично-мучной смесью, посыпьте рубленым зеленым луком.
- Накройте крышкой и жарьте на медленном огне 5-7 минут до готовности омлета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.