Рисовый суп с яйцом и овощами
Сытный и легкий суп на основе риса, куриных яиц и свежих овощей с добавлением соевого соуса для аромата.
3,2
1,8
12,1
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Пекинская капуста - 100г
- Зеленый лук - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Соевый соус - 15г
- Кетчуп - 10г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарезать лук и чеснок, обжарить в кастрюле с минимальным количеством воды и соевым соусом.
- Добавить нарезанные помидоры и кетчуп, тушить 3 минуты.
- Залить воду, довести до кипения и всыпать промытый рис. Варить 15 минут.
- Добавить нашинкованную пекинскую капусту и варить еще 5 минут.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Снять с огня, добавить мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук) и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.