Сытный картофель с тушенкой в казане
Классическое походное блюдо, приготовленное в казане, где картофель пропитывается ароматами свиной тушенки и обжаренных овощей.
6,5
9,0
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Тушёнка свиная - 350г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Нарежьте лук кубиками, морковь соломкой. Обжаривайте овощи в казане до золотистого цвета.
- Добавьте тушенку в казан, прогрейте ее до полного растапливания жира.
- Нарежьте картофель средними дольками и добавьте к овощам и мясу.
- Посолите и поперчите, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 25-30 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из томленых овощей и нежной говядины, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое из свиной вырезки и картофеля, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки и мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.