Жареные макароны с рисом и луком

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Лук репчатый - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль (для варки и жарки) - 3г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте (примерно 8-10 минут). Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Рис промойте. В отдельной кастрюле отварите рис до полуготовности (примерно 10 минут). Слейте воду.
3. Очистите и нарежьте лук кубиками.
4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте лук до золотистого цвета (около 5-7 минут).
6. Добавьте в сковороду полуготовые макароны и рис. Тщательно перемешайте.
7. Жарьте, помешивая, в течение 10-12 минут, пока макароны и рис не приобретут легкую золотистую корочку. Посолите по вкусу.
8. Подавайте горячим.