Овощное рагу с курицей по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и нежной куриной грудки, приготовленное на одной сковороде.
8,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 250г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, обжарьте на масле до золотистой корочки и уберите со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и баклажаны, жарьте 10 минут под крышкой.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, верните курицу в сковороду.
- Посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и тушите до готовности всех овощей около 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.