App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочный суп с сельдью и солеными огурцами
Необычное скандинавское сочетание соленой рыбы и кисло-соленых огурцов в нежной молочной основе.
7,5
8,5
3,5
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая - 200г
- Молоко коровье 3.2% - 500г
- Огурцы соленые - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Укроп свежий - 10г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кубиками.
- Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, слегка обжарить огурцы в течение 2 минут.
- Влить молоко в кастрюлю, довести до кипения на медленном огне.
- Добавить нарезанную сельдь и варить на слабом огне 5-7 минут, не допуская сильного кипения.
- Снять с огня, добавить черный перец и мелко нарезанный укроп, дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.