Классический борщ с говядиной
Наваристый и сытный борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и нежной говяжьей вырезки.
4,5
2,8
6,2
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Свекла - 200г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками, залить водой и варить 60 минут до мягкости.
- Натереть свеклу и морковь, мелко нарезать лук. Обжарить овощи на масле с томатной пастой 10 минут.
- Добавить в бульон нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- Добавить в кастрюлю зажарку, соль и перец. Варить еще 10 минут на медленном огне.
- Дать настояться под крышкой 15 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и ароматный суп на основе говяжьей вырезки с овощами.
Наваристый и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, рис и сезонные овощи.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле путем томления овощей, нежной свинины и риса.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле путем томления свинины с овощами и рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.