Классический борщ с говядиной
Наваристый и ароматный суп на основе говяжьей вырезки с овощами.
4,5
2,5
6,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Свекла - 200г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте 2 литрами воды и варите бульон 60 минут.
- Нарежьте свеклу, морковь и лук соломкой. Обжарьте их на масле с томатной пастой 10 минут.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и зажарку в кастрюлю.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности овощей, посолите и поперчите.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и сытный борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и нежной говяжьей вырезки.
Наваристый и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную свинину, рис и сезонные овощи.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле путем томления овощей, нежной свинины и риса.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле путем томления свинины с овощами и рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.