Свинина, картофель и фасоль, жаренные с горчицей

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Картофель - 300г
• Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 200г
• Горчица (столовая) - 15г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Свинину нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см). Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
3. Добавьте нарезанный картофель к свинине. Жарьте, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и золотистым (около 15-20 минут).
4. Слейте лишнюю жидкость с консервированной фасоли (если она очень жидкая) и добавьте фасоль к мясу и картофелю.
5. Добавьте горчицу. Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе 3-5 минут, чтобы вкусы соединились.
6. Подавайте горячим.