Гренки из черного хлеба с яйцом и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Хлеб черный - 150г
• Апельсины - 50г (для цедры)
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Снимите цедру с половины апельсина (около 5 грамм).
2. Нарежьте черный хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
3. Взбейте яйца в миске, добавьте апельсиновую цедру и немного соли/перца (если бы они были разрешены, но так как нет, просто цедра).
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, убедившись, что он покрыт равномерно.
6. Обжаривайте гренки на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.
7. Подавайте немедленно.