Сытный хлебный суп с колбасой и яйцом
Простой и питательный суп, приготовленный путем отваривания нарезанного хлеба с ломтиками колбасы и яйцом-пашот.
9,5
11,0
24,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Соль - 3г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте белый хлеб и сырокопченую колбасу небольшими кубиками.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и колбасу, варите 5 минут для ароматизации бульона.
- Добавьте в кастрюлю хлеб и варите еще 3-4 минуты до мягкости.
- Аккуратно вбейте яйца в кипящий суп, стараясь сохранить их целостность, и варите еще 3 минуты до готовности белка.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.