Диетическое рагу из курицы и кабачков
Легкое и полезное блюдо, приготовленное путем томления в кастрюле, сохраняющее сочность куриной грудки и свежесть овощей.
9,5
1,2
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Кабачки - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, а кабачки и болгарский перец нарежьте средними кусочками.
- Поместите курицу в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды (около 200 мл) и доведите до кипения.
- Добавьте лук, паприку, черный перец и лавровый лист, варите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю кабачки и болгарский перец, при необходимости долейте немного воды, чтобы овощи были слегка покрыты.
- Варите под крышкой еще 15 минут до мягкости овощей и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.