Говядина с картофелем и овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из говяжьей вырезки с картофелем, луком и чесноком, приготовленное в кастрюле.
8,5
4,2
11,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — мелко, чеснок измельчите.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте говядину до легкой корочки.
- Добавьте лук и чеснок, пассеруйте 3 минуты.
- Добавьте картофель, паприку, черный перец и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой так, чтобы она едва покрывала продукты.
- Варите на медленном огне под крышкой 45 минут до мягкости говядины и картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.