Говядина с картофелем в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из говяжьей вырезки, томленой с картофелем в ароматном сметанном соусе.
8,5
6,2
11,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 300г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте говядину с луком до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, паприку, черный перец и лавровый лист, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Варите на медленном огне под крышкой около 40 минут до мягкости мяса и картофеля.
- Добавьте сметану и измельченный чеснок, перемешайте и потомите еще 5 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.