Сытная походная каша с сосисками и салом
Сытное блюдо из смеси круп, овощей и мясных продуктов, приготовленное в одной кастрюле.
5,5
6,2
22,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Булгур - 100г
- Перловка - 100г
- Рис бурый - 100г
- Сало - 50г
- Сосиски - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Перловку и бурый рис замочить заранее, так как они варятся дольше остальных круп.
- Нарезать сало мелкими кубиками и вытопить в кастрюле с толстым дном.
- Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривать 5 минут.
- Добавить нарезанные сосиски и картофель, залить 1.2 литра воды, довести до кипения.
- Всыпать все крупы, посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне 35-40 минут до готовности круп.
- В конце добавить измельченный чеснок, перемешать и дать настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.