Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
7,5
4,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите и варите на медленном огне под крышкой 40 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Комментарии
Пока нет комментариев.