Сытное рагу с фаршем, гречкой и макаронами
Сытное и простое блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее мясной фарш, овощи и два вида гарнира.
8,5
6,5
23,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Макароны - 150г
- Гречка - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам, обжаривайте до изменения цвета, постоянно помешивая.
- Добавьте промытую гречку и макароны в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 2-3 см.
- Посолите, поперчите, накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности гречки и макарон.
- Перемешайте готовое блюдо и дайте настояться 5 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.