Гренки из батона на молоке (Жареные)

Ингредиенты

• Батон пшеничный - 200г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. категории С1)
• Молоко коровье - 100г (100 мл)
• Соль - 3г
• Растительное масло для жарки - 20г

Шаги

1. Нарежьте пшеничный батон ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
2. В неглубокой миске взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обмакивайте каждый ломтик батона в яично-молочную смесь, давая лишней жидкости стечь.
5. Выложите пропитанные ломтики на разогретую сковороду.
6. Жарьте гренки на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Подавайте горячими.