Овощной суп с макаронами и яйцом
Сытный и простой суп на овощном бульоне с добавлением макарон и вареного яйца.
2,5
3,2
9,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Макароны - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, нашинкуйте капусту, натрите морковь и мелко нарежьте лук.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте томатную пасту и муку, перемешайте.
- Залейте овощи 1.5 литрами воды, доведите до кипения, добавьте картофель и капусту, варите 15 минут.
- Добавьте макароны, сливочное масло, специи и лавровый лист, варите до готовности макарон.
- Отдельно отварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте пополам.
- Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую порцию половинку яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.