App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гороховый суп со свининой
Сытный и наваристый суп из сушеного гороха с нежной свиной вырезкой и овощами.
8,5
4,2
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Горох сушеный - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его на 2 часа, затем залейте 1.5 литрами воды и варите до полуготовности.
- Нарежьте свинину кубиками и добавьте в кастрюлю к гороху, варите 30 минут, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке.
- Обжарьте морковь на подсолнечном масле до мягкости и добавьте в суп вместе с картофелем.
- Варите до готовности картофеля и гороха, за 5 минут до конца добавьте лавровый лист.
- Посолите по вкусу и дайте настояться под крышкой 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.