Овощное соте на сковороде
Ароматное и сытное блюдо из обжаренных овощей, приготовленное на сковороде.
1,8
3,2
15,4
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель небольшими кубиками, морковь соломкой, лук и перец полукольцами, помидоры дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте морковь и лук, жарьте еще 7 минут, помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите.
- Накройте крышкой и тушите на среднем огне до мягкости всех овощей (около 10-15 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.