Жареная картошка с салом и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вытопленным салом и золотистым луком.
3,0
16,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сало свиное - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать сало мелкими кубиками и выложить на холодную сковороду.
- Растопить сало на среднем огне до состояния шкварок.
- Нарезать картофель брусочками, добавить к салу и жарить на сильном огне до румяной корочки.
- Нарезать лук полукольцами, добавить к картофелю, посолить.
- Убавить огонь и жарить под крышкой до полной готовности картофеля, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.